2º Jornada Nacional de Forrajes Conservados Hacia una mayor rentabilidad del sector
ganadero y su integración en la cadena de
valor.
Lugar y
fecha:
INTA
EEA Manfredi.
Área de Producción Animal de INTA Manfredi y los
Proyectos Nacionales "PRECOP II" y
"Forrajes Conservados".
Jueves
24 y viernes 25 de febrero de 2011.
La entrada a la jornada es
libre y gratuita, y los asistentes podrán acceder a una
publicación técnica de la jornada.
Características:
Frente al excelente futuro que presenta
la ganadería en Argentina y después del rotundo éxito
de la 1ª Jornada Nacional de Forrajes Conservados
realizada en el 2010 en la EEA Manfredi, con más de 1000
asistentes de todo el país, 42 empresas del sector
exponiendo y mostrando sus productos en dinámicas a
campo, con conferencias y talleres dictados por más de 10
especialistas en la temática, el INTA Manfredi organiza
la 2ª Jornada Nacional de Forrajes Conservados.
Este evento organizado por los Proyectos Nacionales PRECOP
II y Forrajes Conservados del Área Estratégica
Forrajes y Pasturas del INTA, conjuntamente con el
Área de Producción Animal del INTA Manfredi, tendrá
lugar los días jueves 24 y viernes 25 de febrero de 2011
en la Estación Experimental Agropecuaria INTA Manfredi.
La segunda edición de las Jornadas Nacionales de Forrajes
Conservados contará con la presencia de los mejores
especialistas del país del área temática y disertantes
estratégicos del exterior que ahondarán en temas claves
de la producción y manejo estratégico de los forrajes
conservados en los sistemas ganaderos, tanto en
producción de carne como de leche. Durante el primer día
la capacitación estará destinada específicamente a la
producción y aprovechamiento del forraje conservado para
carne, mientras que en el segundo, el enfoque será hacia
la producción de leche.
Destinatarios:
La jornada está destinada a productores, estudiantes,
técnicos y asesores de la producción ganadera.
Objetivos:
El objetivo de la jornada es brindar las
herramientas tecnológicas para aumentar la eficiencia y la rentabilidad
de los sistemas ganaderos (carne y leche), integrados en la cadena de
valor. Se presentarán las estrategias para mejorar la transformación
de los recursos forrajeros en productos finales de valor, mediante la
implementación de conceptos que tienden a la disminución de las
pérdidas y a lograr desarrollar una ganadería de precisión.
Metodología:
La metodología de la jornada será teórico-práctica, con
conferencias técnicas, dinámicas a campo, recorridas por cultivares de
sorgo, talleres y demostraciones semi-estacionarias. Además, habrá una
exposición estática donde las empresas de maquinaria, de insumos,
servicios y semilleros mostrarán sus novedades en stands internos y
externos.
Temario:
Algunos de los temas a tratar:
La Argentina Agropecuaria frente al nuevo desafío de agregar valor
en origen.
Prospectivas técnicas de la ganadería argentina al año 2030.
Uso de forrajes conservados (heno, henolaje, silajes) en la
intensificación de la producción de carne y leche.
Cómo hacer sorgo y maíz en forma eficiente y sustentable,
integrado a sistemas productivos ganaderos intensificados.
Estrategias de manejo de los sistemas de producción bovina
intensificada.
Tecnología de manejo de silajes de sorgo y maíz.
Presentación de materiales genéticos de sorgos para silajes en
parcelas.
Eficiencia de confección de heno, henolaje y silaje, extracción y
suministro.
Maquinaria de forrajes conservados de alta calidad: corte,
acondicionado, almacenaje, extracción, preparación y suministro de
raciones.
Taller de calidad de forrajes conservados.
Metodología de muestreo de silaje. Interpretación de análisis.
Se realizarán dinámicas a campo de corte y acondicionado de
pastura, confección de rollos y fardos, picado de sorgo, cosecha y
embolsado de maíz (grano húmedo), embolsado de silaje de sorgo,
extracción y suministro, con diferentes tipos de acoplados Mixer.
